美国人眼中的咖啡

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　　美国人喝咖啡，像进行一场不需要规则的游戏，随性放任，百无禁忌。欧洲人冲调咖啡時的种种讲究，美国人是不屑一顾的。

　　一般而言，美国生活比较忙碌紧张，不像欧洲、中东一带的人民那样能以悠闲心情享受生活，表现在喝咖啡上头，经常就是壶电热过滤式咖啡(DripCoffeeMarker)，从早到晚，由于水加得多，咖啡少(一杯十公克的咖啡量对200CC的水)，滋味非凡淡薄，因此也多有人批评美式咖啡实在难喝。

　　其实，在美国各地，咖啡嗜好者只要多费点心力，还是可以品尝到自己喜爱的咖啡口味。

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