鲜玉米发糕怎么做

       今天咱们重庆的蛋糕老师教你做鲜玉米发糕。

　 　鲜玉米发糕食材介绍

　　玉米汁310g，面粉250g，白砂糖50g，酵母3g，泡打粉2g，鸡蛋1个，枸杞适量，

　　鲜玉米发糕的做法步骤

　　1、甜玉米剥出玉米粒，洗净

　　2、放原汁机中榨汁

　　3、榨好的玉米汁

　　4、打入一个鸡蛋

　　5、放入白砂糖打散搅匀

　　6、放入面粉、酵母和泡打粉

　　7、搅成浓稠的面糊

　　8、玻璃碗刷一层油，把面糊倒入碗中发酵

　　9、发酵好的面糊，有明显的气泡

　　10、装饰上枸杞，冷水上锅，水开后蒸30分钟

11、蒸好的发糕，满屋子都是浓郁的玉米香气

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